MENU CLASSIQUE

 

Entrée 

Salade de carottes aux petits pois et aux cornichons

Salade d’avocat décoré d’oeuf farcis

 

Plat Chaud

Côtelette de porc Panné | Ndomba de porc

Bœuf Bourguignon (VIP)

Poulet braisé aux échalotes

 

Garnitures

Frites de Plantain

Bâton de Manioc

Riz Nature

Pommes Rissolées aux fines herbes

 

Dessert

Cascade de fruits de saison

menu vip 1

 

Entrée 

Salade de carottes aux petits pois & cornichons

Salade d’avocat décoré d’oeuf farcis

 

Plat Chaud

Poulet au légume
Poisson frit
Côtelette de porc Panné
Bœuf Bourguignon (VIP)
Poulet braisé aux échalotes

 

Garnitures

Frites de Plantain
Bâton de Manioc
Riz Nature
Pommes Rissolées aux fines herbes

 

Dessert

Cascade de fruits de saison
Pastèque fourrée

menu vip 2

 

Entrée 

Salade de carottes aux petits pois & cornichons

Salade d’avocat aux Oeufs Mimosa

 

Plat Chaud

Ndolè Sawa
Poisson aux épices
Côtelette de porc Panné
Lamelles de Bœuf au champignon 
Poulet braisé aux échalotes

 

Garnitures

Frites de Plantain
Plantain Vapeur
Miondo
Riz Nature
Pommes Rissolées

 

Dessert

Cascade de fruits de saison
Pastèque fourrée

DELUXE 1

 

Entrée 

Salade de carottes aux petits pois et aux cornichons
Salade d’avocat décoré d’oeuf farcis
Macédoine de légume au jambon
Salade Mexicaine | Salade niçoise

 

Plat Chaud

Poulet au légume | Poulet Basquaise| Poulet sauté Chasseur provençale
Poisson sauté provençale
Sauté porc façons grand-mère
Blanquette de bœuf à l’ancienne
Poulet braisé aux échalotes

 

Garnitures

Frites de Plantain
Bâton de Manioc
Riz Nature
Pommes Rissolées aux fines herbes

 

Dessert

Cascade de fruits de saison
Pastèque fourrée

 

Digestif

Boissons chaudes (Café, thé, tisanes)

Menu DELUXE 2

 

Entrée 

Salade de carottes aux petits pois et aux cornichons
Salade d’avocat décoré d’œuf farcis
Cornet de jambon a la russe
Salade Mexicaine | Salade niçoise

 

Plat Chaud

Légumes sautés au pistache a la Morue fumée | Ndolè Sawa
Poisson à la sauce crème
Sauté de Porc fumée
Blanquette de bœuf à l’ancienne
Poulet braisé aux échalotes

 

Garnitures

Frites de Plantain
Bâton de Manioc
Riz Blanc
Igname blanche
Pommes Rissolées

 

Dessert

Cascade de fruits de saison
Pastèque fourrée

 

Digestif

Boissons chaudes (Café, thé, tisanes)